火龙果面包

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作者: mandyzheng
喜欢火龙果热烈的颜色。

用料

火龙果面包的做法步骤

步骤 1

火龙果肉(一个切4块), 水奶,发酵粉,糖,椰子油,面粉,一起进主锅。

步骤 2

20秒速度3~6混合。

步骤 3

揉面8分钟。

步骤 4

分面团,每个面团擀长。

步骤 5

叠成3层,再竖向擀长。

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步骤 6
步骤 6

卷成圆筒状。

步骤 7

两边捏向中间,成球状,再擀为圆面皮。

步骤 8

表面刷玉米油。

步骤 9

放上肉松。

步骤 10

捏出一个尖角。

步骤 11

提起下面的面皮,捏住三角形3边。

步骤 12

进烤箱不通电源,加温水等发酵。

步骤 13

发酵好,撒面粉,割包。

步骤 14

180度20分钟,我用aca烤箱,不用盖锡纸。

步骤 15

出炉啦!

菜谱创建时间:2020-07-06 23:59:46
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