蟹味菇炒香干
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作者:
真诚妈妈
选用质地柔嫩、味道鲜美的蟹味菇与咸味Q弹、营养丰富的香干一起同炒,鲜香视口,风味独特
用料
蟹味菇
250克
香干
6-7片
瘦肉
50克
红辣椒
2个
大蒜
2-3瓣
生姜
4-5片
蟹味菇炒香干的做法步骤
步骤 1
把香干,蟹味菇清水清洗装盘,瘦肉切丝红薯淀粉调味腌制
步骤 2
把香干切丝,蟹味菇切断装盘
步骤 3
热锅冷油,把辣椒大蒜生姜下锅爆香
步骤 4
把腌制过的瘦肉,蟹味菇,香干先后下锅翻炒,加少许水加盖烹煮大约2分钟左右起锅装盘
菜谱创建时间:2020-07-07 20:17:57
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