虾仁开背去虾线、用小鲜侣、料酒、盐腌15分钟
腌制好的虾仁到淀粉里打个滚
裹了淀粉的虾仁再到蛋液里洗个澡
蛋液里洗过澡的虾仁还得去面包糠里跑一圈
中火热油，虾仁下锅，火不能大，慢慢的炸至金黄色！
餐包切开，先放一片生菜
再加一个煎蛋（煎蛋步骤略去了）
来一片番茄
摆两只炸好的虾仁
挤上沙拉酱盖上另一半餐包
配上一杯破壁玉米汁开吃！超满足！
上述是以一个汉堡为例，要多做几个汉堡的，材料翻倍就可以了！