鸡蛋这么蒸,比布丁还嫩,巨好吃又营养!
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这份肉末蒸鸡蛋我做了好几次了, 家人都超级爱吃,每周必做,零失败哦!最重要的是超级嫩滑爽口,比布丁还嫩,好吃又营养!喜 欢的小伙伴们一起做起来吧
鸡蛋这么蒸,比布丁还嫩,巨好吃又营养!的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加一丢丢盐+1.5~2倍的温水搅打均匀,过滤一次口感更细腻,盖上保鲜膜用牙签扎几个孔,水开上锅中小火蒸10分钟左右
步骤 2
蒸蛋的时候炒肉末:油热肉末煸炒微黄加葱花爆香,加大半勺蚝油+半勺生抽翻炒均匀
菜谱创建时间:2020-07-08 12:22:10