洋葱炒肉

锅中倒油，下入姜、猪肉翻炒，猪肉变色后，倒入1勺老抽。

倒入洋葱，加一点水，盖上锅盖，焖至洋葱变小。

加入2勺盐，半勺十三香，翻炒均匀，出锅。