水煮开沸腾➕盐,加入意面煮7分钟,闷1-2分钟后,冷水冲一下。
煮意面过程中,培根,白蘑菇,蒜,黄油都切好,洗好
洋葱切好
橄榄油或者普通油下锅,微热放入培根,翻炒,然后放入白蘑菇片,蒜末,洋葱碎,然后加点黄油片,翻炒均匀后加点现磨的黑胡椒粉翻炒。9分熟加入牛奶。煮到冒泡,加入沥干水的意面。中途少量多次加盐和黑胡椒和罗勒碎。因为本身培根和意面都有咸味了,最后大火收汁~