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开胃小菜-酸甜辣椒圈
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作者：
筑家小厨__番茄蛋儿vv
用料
开胃小菜-酸甜辣椒圈的做法步骤
步骤 1
线椒洗净晾干水分备用。切辣椒圈，我是直接在开水烫过的干净盘子上切的。记的控干水分哦
步骤 2
两根辣椒圈切段，就填满玻璃瓶的1/3了，然后加7克左右白糖；再切辣椒圈，加到玻璃瓶的2/3处，加7克左右白糖。
步骤 3
最后切的辣椒圈加满辣椒圈，再加7克白糖。
步骤 4
白米醋
步骤 5
把白醋倒入玻璃瓶中，淹没辣椒圈。不用倒满。
步骤 6
瓶口处加保鲜膜拧紧倒置。夏天静置两天，再转过来放，瓶口向上放两天。
步骤 7
辣椒圈变色后即可食用。打开后请放冰箱冷藏保存。酸甜爽口，解腻小菜
开胃小菜-酸甜辣椒圈的小贴士
1、制作过程一定要无水无油 2、戴手套制作不伤手😂 3、辣椒和白糖的量根据玻璃瓶的大小而定 4、每个人的口味都不一样，建议多试几次记住就好啦。 5、开瓶后一定放冰箱冷藏，谁让咱没防腐剂呢？用无水无油筷子夹取。
菜谱创建时间：2020-07-09 23:31:44
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