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家常菜～超简单的爆炒猪肝
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作者：
W姓小厨娘
用料
家常菜～超简单的爆炒猪肝的做法步骤
步骤 1
猪肝用冷水浸泡一会儿
步骤 2
切片
步骤 3
锅中热油，放入葱花姜丝，爆香，加入1勺十三香，1勺酱油
步骤 4
放入切好的猪肝，加入1勺盐，1勺醋，1勺料酒，翻炒均匀 加入1勺蚝油，继续翻炒
步骤 5
最后加入洋葱，翻炒至洋葱熟了，就可以出锅啦！
步骤 6
搞定！
家常菜～超简单的爆炒猪肝的小贴士
猪肝不焯水直接炒，会嫩一些。
菜谱创建时间：2020-07-11 15:54:11
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