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椰子味飘香的椰子油曲奇
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作者：
dayday豆
用料
椰子味飘香的椰子油曲奇的做法步骤
步骤 1
椰子油加白砂糖打发至膨胀(因为不是黄油所以不会打发至发白，只能观察椰子油打发至顺滑膨胀)
步骤 2
加入鸡蛋继续打发
步骤 3
加入香草精搅拌均匀
步骤 4
所有的干粉过筛加入，再加点盐，搅拌成面团
步骤 5
按自己的口味加入喜欢的配料，我加入了葡萄干和巧克力豆，也可以加入坚果 (其实最好是把面团放进冰箱里冷藏几个小时再烤会比较好，不然烤出来的饼干会有点碎，不过我这次想做了拿出去给朋友吃所以直接烤了)
步骤 6
每个面团的重量要差不多，我这里每个面团35g
步骤 7
每个面团轻轻压成小饼
步骤 8
压上花纹
步骤 9
175°，上下火烤10～13分钟
菜谱创建时间：2020-07-12 12:23:56
