蓝莓慕斯

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作者: jackie212
夏天太适合做这种不要开烤箱的蛋糕了,不想做太大的蛋糕做了小小的两个杯子,如果做六寸请看我后面备注,蓝莓酱的做法可以打开下面链接页看做法 蓝莓酱的做法:https://www.xiachufang.com/recipe/104782829/

用料

蓝莓慕斯的做法步骤

步骤 1

把消化饼干放保鲜袋里用擀面杖碾碎备用,黄油融化后倒入饼干碎搅拌

步骤 2

用冷水泡吉利丁片,泡好后倒掉水隔水融化或者微波炉转融化,如果你售卖放两片在家吃我觉得一片或者一片半也够凝固

步骤 3

拌好的饼干碎放进杯子放进冰箱冷冻大概半小时备用

步骤 4

蓝莓酱倒进酸奶里搅拌均匀然后倒入融化的吉利丁继续搅拌

步骤 5

淡奶油加入糖粉打到有纹路流动即可大概六七分

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步骤 6
步骤 6

把液体分别倒进两个杯子然后放入冰箱至少冷藏6小时以上

步骤 7

冷藏六小时后取出来了蓝莓慕斯

步骤 8

好吃😋呀

菜谱创建时间:2020-07-12 16:17:45
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