将番茄去皮后切丁，金针菇切断，香菜切末
锅中热油，放入番茄，放少许盐，炒出沙。放入金针菇翻炒放少许料酒翻炒后倒入水，盖上锅盖煮开后放入豆腐，调味（放盐和鸡精），煮沸后盛起，即可享用。喜欢吃香菜的朋友可以放入香菜哦～