准备好以上食材，牛奶温热（方便发酵）倒入酵母粉、盐和红糖，充分融化
将鸡蛋和以上液体和进面粉，和匀，室温发面1小时，致面团二倍大小
把果仁切碎备用，取面团切两份，稍微揉一下面
面擀成扁形，放上果仁
卷成卷后，继续室温醒面30分钟
撒上面粉，用刀切花
烤箱180度预热，中层180度烤25分钟
面包体积膨胀至1倍大
外焦里软的欧包就完成了，很有嚼劲哦！
我买的全麦粉居然不是黑乎乎的，不知道咋回事儿！没影响口感，我还是满意的😂