土豆切成丝,放入水里泡出淀粉
锅里水开放入土豆丝,烫熟捞出放盘子里
放入胡萝卜丝
放青椒丝
放红椒丝
调料汁:干辣椒段,芝麻放碗里,浇热油
加入蒜末,一勺生抽,一勺醋,一勺香油,1勺盐,半勺糖
把调好的料淋入土豆丝上,用手抓均匀
用手抓均
可以开吃啦