蒜香奶味芦笋虾仁意面

买把嫩芦笋，要是有老的部分就直接切掉。芦笋可以横着切斜着切都行，你根据自己喜好来就行。

烧锅热水，把芦笋放进去焯水一分钟。

控水后捞出备用。

🦐大家可以买新鲜的剥壳去虾线，用多少只都行，我这边用的冷冻虾。

虾里加黑胡椒和盐拌匀腌制15分钟。是的，我没放料酒，因为我觉得后期用黄油搭配料酒怪怪的，如果你用植物油来炒加点料酒没事儿。

放一块无盐黄油下去。

再放勺蒜末爆香。

加虾仁炒。

虾仁无需炒太久，约20秒后加芦笋一起翻炒，调料只放了盐。

喜欢洋葱的话可以加洋葱，我之所以加是因为家里还有半个洋葱要赶紧用，而且我本人也比较喜欢吃洋葱所以加进去也蛮好吃的。其实到了这一步就已经是一盘菜了，可以上桌配饭吃。

接下来我煮了一些意面。

再倒到锅里一起炒，盐味我觉得是挺足的，因为在煮意面时候水里放了不少盐，所以最后我只加了一些黑胡椒。

放到盘子里以后还可以撒一些干帕马森奶酪这样就可以有芝士味了。貌似我的面有点多哈，哈哈哈。