布朗尼蛋糕

2.6万人浏览 2393人收藏 15人做过
作者: 吃胖的喵
能量满满的布朗尼蛋糕,爆浆巧克力🍫坚果夹心 只需搅拌即可完成,简单方便

用料

布朗尼蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油放碗中隔水加热融化

步骤 2

融化好的黄油内放入巧克力🍫

步骤 3

继续加热搅拌和黄油混合

步骤 4

鸡蛋内加入白砂糖搅拌均匀

步骤 5

蛋液中加入过筛的低筋面粉和可可粉

展开全部
步骤 6
步骤 6

Z字形搅拌均匀

步骤 7

倒入融化好的黄油巧克力及坚果

步骤 8

搅拌好,放入模具,烤箱180度20分钟左右

步骤 9

注意烘烤时间,蛋糕表层凝固即可,切开会有夹心液体。

步骤 10

如想完全凝固蛋糕,可增加时间或者烤箱温度

布朗尼蛋糕的小贴士

因巧克力中也带有甜度,50克的糖个人觉得甜,如不喜欢太甜的,可减少糖量。

菜谱创建时间:2020-07-13 08:01:44
打开App收藏