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米饭/肉沫蒸蛋/蒸茄子/【北鼎蒸炖锅食谱】
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作者：
徐姑娘的远方
用料
米饭/肉沫蒸蛋/蒸茄子/【北鼎蒸炖锅食谱】的做法步骤
步骤 1
肥肉相间的肉用绞肉机打成肉沫
步骤 2
取出后放入碗中加入盐，糖，香油葱顺时针搅打上劲，放入炖盅，再打入一个鸡蛋在表面，还剩25分钟的时候放进去，出锅时淋生抽后就可以啦
步骤 3
米饭 150g米，250g水，40分钟
步骤 4
茄子切长条，切好码入盘子里，还剩20分钟的时候放进去，蒸好后浇上调料就好
步骤 5
蒸茄子20分钟
步骤 6
❤
步骤 7
出炉后淋调料，大蒜，生抽，白醋，白糖，红辣椒，酸甜口味的，我还蛮喜欢
步骤 8
开饭，肉沫蒸蛋真的太香了
步骤 9
好吃～
菜谱创建时间：2020-07-13 13:42:56
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