麻酱蒜泥拌苋菜

苋菜洗净，焯水，捞出控干

麻酱分次加入凉白开、生抽、盐，顺时针卸开，最后加一丢丢醋

3、4瓣大蒜切碎

混合以上内容，也可以蘸着吃。