黄油香松拌饭

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作者：翠花与大海

《康熙来了》介绍过《深夜厨房》里的黄油拌饭。立马口水嗒嗒滴。刚好需要的东西家里都有，而且还有吃剩的鱼松和木鱼花（台湾人叫柴鱼片的说）。一大早就赶紧蒸了一锅白米饭。黄油化在热腾腾的米饭里，木鱼花在米饭的余温上跳舞，没用传统做法的酱油，加了点乌冬面露，然后拌一拌呀，果然好吃。

用料

黄油香松拌饭的做法步骤

步骤 1

蒸好的米饭用饭勺翻松。

步骤 2

盛一碗热腾腾的白面饭，含盐黄油切小块埋在米饭中。

步骤 3

其余材料盖在米饭上。最后浇上少量乌冬面露或者蘸食酱油。（所需材料如图）

菜谱创建时间：2012-07-19 18:16:27

看完N个真大神的课，我悟了蛋糕卷的关键，是温度啊！

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