紫薯去皮切成片儿或块儿状，蒸熟，晾凉。
晾凉的紫薯用料理机或者是勺子处理成薯泥。可以稍微加一点点的牛奶或者淡奶油。（一定是一点点呕~）
准备一个保鲜膜或者保鲜袋子平放在手上。
用勺子挖一勺薯泥，放在袋子上，并用勺子背按压成一个小饼。
加入少许的蜜豆或者其他你喜欢的馅儿料。比如豆沙、芸豆馅儿等等~
用袋子把紫薯泥整个包裹住，并旋转收口处。
轻轻的解开保鲜袋儿，码放好做好的薯包。用薄荷叶装饰。吃的时候可以配些酸奶~