香菇肉燥蒸豆腐

彩椒、香菇、木耳切末。

放少油，葱姜爆香，放肉末翻炒。

放香菇木耳，最后放彩椒翻炒。放盐炒好。

豆腐切块放入碗中，把炒好的香菇肉燥均匀浇上面，上蒸锅。八分钟后出锅。