清炒四季豆

四季豆摘去两头洗净，切菱形小段备用。

热锅凉油，下葱蒜碎炒香，倒入切好的四季豆翻炒均匀。

加入盐，糖和生抽调味，加入适量水焖3，4分钟，收汁即可。出锅前加入适量鸡精翻炒匀后盛盘。