菠菜水波蛋 (Spinach with Poached Egg)
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作者:
塔克伊拉
用料
菠菜
鸡蛋
橄榄油
盐
黑胡椒
菠菜水波蛋 (Spinach with Poached Egg)的做法步骤
步骤 1
菠菜焯水,挤掉多余水分,加盐和少许黑胡椒调味,摆盘铺底。
步骤 2
在锅里打入荷包蛋,蛋白凝固即可。
步骤 3
把溏心蛋放在菠菜上,滴几滴橄榄油,撒一些黑胡椒。
步骤 4
完成!
菜谱创建时间:2012-08-04 13:19:22
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