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黄金蛋蒸蟹
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作者:
小乙船長
螃蟹这样吃,又有味儿又健康~还很简单呢
用料
螃蟹
蛋
酒
盐
姜
黄金蛋蒸蟹的做法步骤
步骤 1
把蟹斩成两半,加入盐、生姜、料酒腌制10分钟
步骤 2
在断口处封上干淀粉,更好地锁住蟹肉鲜味
步骤 3
用筷子快速将鸡蛋打散,加盐,倒入放螃蟹的盆子里
步骤 4
蒸熟
菜谱创建时间:2012-08-04 21:46:20
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