啤酒猪蹄
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作者：
rYanWoo
从小爱吃肉，是个标准的肉食动物，尤其爱猪肉。这个菜是妈妈的招牌，它也成功把我变成了胖子。 一直拼命减肥，却无疾而终，正因为它的美味。
用料
猪蹄
啤酒
一瓶
葱姜
适量
桂皮茴香干辣椒
适量
冰糖
适量
酱油
啤酒猪蹄的做法步骤
步骤 1
汆烫洗净的猪手入高压锅，放入生姜，桂皮，茴香，干辣椒，倒入啤酒没过。上气后压20分钟。
步骤 2
起锅炒糖色，放入猪手裹匀，倒酱油和猪手原汤，大火收汁。
步骤 3
起锅前撒入葱花即可
菜谱创建时间：2012-08-05 18:49:36
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