葱、蒜切碎,红辣椒切小圈圈。土豆、胡萝卜、西葫芦切圆片,香菇切厚片或者切块,黑木耳撕开。
锅里放水,加一勺韩式辣椒酱下去,蒜末加入,煮开后把土豆胡萝卜都先丢下去煮,煮一会可以试试看,然后把泡菜汁倒进去,再把香菇西葫芦和黑木耳一起放下去煮,适当加点盐。
最后,加味精调味,加入红辣椒小圈圈,起锅后加入葱末。