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时蔬鲜虾炒饭
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作者：
薄暁荷
用料
时蔬鲜虾炒饭的做法步骤
步骤 1
胡萝卜，西芹，西葫芦，洋葱分别切小丁备用
步骤 2
生菜切丝，粉丝事先煮好切一点点备用
步骤 3
煮好的虾切小丁
步骤 4
锅里加油烧热后，放入胡萝卜，洋葱丁炒香后，放入西芹西葫芦丁，虾仁，继续翻炒一会儿
步骤 5
放入米饭，尽量压散，翻炒一会儿~ 放盐，生菜粉丝 继续翻炒，把味道炒匀
步骤 6
关火，加一点点香油，拌匀，装盘
时蔬鲜虾炒饭的小贴士
1。我觉得炒饭的精髓就是没什么规则~ 不过为了漂亮和营养均衡，还是各种颜色的蔬菜来点儿比较好~ 好像一般都会有胡萝卜丁~ 2。我选的材料里面。。。其实鲜虾 生菜 粉丝 是前一天做越南春卷剩下的材料~ 不然粉丝倒是可以不必放。。。不然很容易炒糊 3。这个米饭是我家里吃米饭的固定搭配~ 同样也是出自健康的目的~ 而且也可以拿来做饭团子 寿司什么的~
菜谱创建时间：2012-08-20 04:20:48
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