南瓜、紫薯洗净后去皮入蒸锅
蒸至软烂后捣成泥状
加入黄油至融化
加入中筯粉揉至光滑
取三等份搓成长条形，打一个麻花
再卷起来即成球形麻花
紫薯的成面团后擀成面饼状，上面再铺上白面团，卷起后切成1厘米左右宽的，即成双色花卷
1、加黄油可提香 2、麻花就跟普通的一样，相互缠绕即可 3、如果还想做成花卷啥的，可以在双色面饼上刷点清水，撒葱花或者肉松，就可以增加口感的层次感