滋补老鸭板栗汤

水鸭洗净切块，板栗剥皮备用

水鸭、板栗、黄酒、姜片一起放进汤锅，加入三大碗水（适合3-4人份），大火煮开转小火炖2小时，加入适量盐，关火。