培根炒杏鲍菇

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作者: 莫言catlam
最近家里培根多的是,哈哈,买了800克,得紧着吃!杏鲍菇也是我家常备的菇,两者结合又是另一番美味!!赶紧享用吧,慢了就没了!

用料

培根炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

培根切成条,锅中下一点底油,把培根下锅小火慢慢煎着;

步骤 2

这时候把杏鲍菇先切成片,再切成丝;(手脚要快哦,不然培根都糊了,手脚慢点的可以先切好啊)

步骤 3

培根煎得差不多的时候,下蒜蓉一起爆香一下,然后下杏鲍菇一起炒匀;

步骤 4

中火炒至杏鲍菇有点软身了,即可加入盐,少许生抽调味,少许白糖提鲜;

步骤 5

最后下葱花炒香即可!

菜谱创建时间:2012-08-28 22:38:58
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