将小葱切成长段，备用 将老抽、生抽、糖放入碗中备用
锅中加入适量水，烧开，将适量面条🍜下入锅中，煮开，5分钟后捞出，放入凉水中备用
锅内水份擦干，倒油，油热后放入小葱段，至葱呈黑色，将葱控油捞出
将碗中调均匀的调料(糖、生抽、老抽)倒入油中，冒泡即可关火
将面盛盘，放入过油的葱段，倒入葱油即可上桌
搅拌均匀，葱油香满口