轻食藜麦炒饭

虾仁用料酒、胡椒粉、蒜末腌制约20分钟。

西兰茶焯水。

热锅放油，倒入鸡蛋，加入虾翻炒。

倒入熟藜麦，西兰花、番茄及一勺蚝油继续翻炒。

出锅装盘，色香味俱全。