🐟向往的生活同款百香果鱼 | 酸辣开胃！果香满满的下饭菜！
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向往的生活今年在云南，做了挺多酸辣的菜，百香果鱼觉得挺清新的，又比较容易学，分享给大家！
作为下饭菜是很不错的，直接食用的话会觉得有点酸，可以适当减少百香果的用量。
🐟向往的生活同款百香果鱼 | 酸辣开胃！果香满满的下饭菜！的做法步骤
步骤 1
鱼肉切片备用，百香果切开后取出果肉备用，葱姜蒜、小米椒切碎备用；鱼肉片洗净泡水至变脆，放入少许盐、胡椒粉、淀粉调味上浆备用；
步骤 2
起锅烧油，锅中下入葱姜蒜、小米椒爆香，下入百香果煮出香味，倒入清水煮开，放入盐、糖、鸡精调味；煮开的汤汁里面，将鱼肉一片片地下入锅中煮熟即可。
步骤 3
出锅后再撒上一点葱花和胡椒粉，一勺汤汁一块鱼，口水直流…
菜谱创建时间：2020-07-15 19:52:14