鸡蛋火腿炒饼

鸡蛋打散成蛋液，加入少量盐，锅中放油，煎蛋

蛋双面煎成金黄色后，扒拉散，加入火腿丝翻炒

将炒好的鸡蛋和火腿丝盛出备用。

锅中放油，放入包菜丝翻炒

包菜丝炒至7成熟，加味极鲜。并放入饼丝翻炒。