第一步:将五花肉放入网蓝,将网蓝放入主锅,加入清水没过五花肉,设置5分钟/50℃/速度4焯水,结束后用清水把肉冲洗干净 第二步:洋葱放入主锅,设置3秒/速度5切碎
加入五花肉丁 懒人做法:将焯水后的肉,且小块,平铺速冻2小时,取出后,用涡轮加速2秒,打1-2次即可
加入杏鲍菇丁,生抽,料酒,冰糖,设置30分钟/v档/反转/小勺熬煮 同时用另一台小美锅煮上脱糖米饭,或者用电饭煲,压力锅等煮饭 如果杏鲍菇也懒的动手切,就切块放入主锅,设置3秒/速度4切碎 还可以加胡萝卜,笋丁等食材
用小碗盛出一碗饭,倒扣在盘子上,用黑芝麻点缀,浇上杏鲍菇卤肉,撒上葱花,拌匀就可以吃啦,香喷喷的
再搭配一盘沙拉,或者清炒时蔬,就很丰富啦! 用小美煮的米饭,还会有一锅米汤,加点盐,放点紫菜就很鲜啦,也可以换成其他的时蔬哦!
欢迎交流😊