红薯粉提前用温水泡软
碗中加入辣椒面、大蒜、熟芝麻、葱花,倒入热油
加入生抽、老抽、醋、白糖,半碗清水,搅拌调成酸辣汤汁。
煮一锅开水,放入红薯粉煮熟。
红薯粉捞出过凉水。
红薯粉沥干水分,倒入酸辣汤汁中,放入黄金豆、香菜末,拌匀就可以吃啦。