醋泡嫩姜，养胃又减肥
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冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。
7月份，是仔姜上市时节。自己动手做个醋泡姜，每天早上吃几片，养胃、减肥，祛除体内寒湿，增加抵抗力。 加了一朵玫瑰茄，颜色变成粉色的，好看。
醋泡嫩姜，养胃又减肥的做法步骤
步骤 2
将姜尽量切成薄片，撒上盐，抓匀，放置2小时，把姜片里的水尽量挤干。
步骤 3
可以事先把冰糖放醋里煮开晾凉倒入无水无油的玻璃器皿里，放入姜片。也可以不煮，直接在瓶里放糖，倒入米醋。 在冰箱里放置四～五天就可以吃啦。
菜谱创建时间：2020-07-16 17:32:51