先将牛腩切块
将切块后的牛腩放入网锅，再将网锅放入主锅，加入和食材齐平的水量，设置7分钟/50℃/速度4 增加了2分钟，因为我的肉是冷冻拿出来微微解冻后切的，但之后我发现，多洗两分钟更干净，熬出来的汤没有一点浮沫
用清水将牛腩清洗干净后，和洗净切断后的大葱，一同放入主锅，加入清水没过食材 喜欢喝汤的可以多放点水，不喜欢的就适当减少水量
再加入切小块的番茄，也可以提前将番茄放入主锅，设置3秒/速度6切碎，再放牛腩，大葱和水 全部材料加入主锅后，设置40分钟/98℃/反转/小勺，小火煲煮 结束后加入切块的土豆，盐，设置15分钟/98℃/反转/小勺
出锅前先尝一下汤的咸淡，确认土豆和牛腩是否炖透 番茄已经完全溶于汤中了，味道非常浓郁，这碗端上来，喝汤的速度比吃肉的速度还快
😜