准备好材料
海苔撕碎 越均匀越好
把准备的材料放入尽量干燥的锅中
小火130℃左右炒至紫菜变绿 尝一下紫菜变的很酥脆就可以了,不要炒太久 太久了会苦
炒好的紫菜
料理机打碎装盒 密封保存 一定要及时密封 很容易潮 密封常温保存
1 选紫菜时看营养成分表,选择钠含量较低的; 2 炒的时候一定小火; 3 做好以后干燥密封保存。