丝瓜削皮洗净，切成小圆柱体，待用
蒜切末待用，锅内放入适量油，将蒜末炒香
按照配料表用量，加入糖、盐、生抽、耗油调味，加入少量水，熬制黄金蒜蓉酱，熬至保留少许汤汁，盛起放凉待用
用拇指将丝瓜按出一个小洞，底部铺上温水泡发好的粉丝，舀入蒜蓉酱
水开放入丝瓜，大火蒸5分钟，同时用生抽一勺，小米辣一个，淀粉水做一个芡汁
时间到了，淋上芡汁就可以享用啦！
清暑解热、美容驻颜！这样简单营养的神仙吃法你还在等什么呢？赶紧做起来吧！
👉黄金蒜蓉酱可以多种用途哟，蒸扇贝、鲍鱼、金针菇粉丝、娃娃菜……都可以，大家可以试试，非常鲜美 👉这道菜虽然朴素，但真的鲜掉眉毛，关键超级简单