海带买回来多清洗几次，我直接买的海带丝，锅烧水水开下海带丝，煮差不多3分钟
煮好后，在凉水泡一会
准备调料，蒜末，干辣椒切段，辣椒面
锅热油，下入花椒粒，炸出香味后，捞出花椒粒
热油倒入调料里
稍微放凉一些，加入生抽，蚝油，米醋，盐，糖
海带剪短一些，放入香菜，倒入调料汁，搅拌均匀。可以开吃了，也可以冰箱冷藏一夜，更入味。