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超拉丝麻薯肉松红豆奶酪三明治的做法

超拉丝麻薯肉松红豆奶酪三明治

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作者: _是六喵啊
_是六喵啊

用料

超拉丝麻薯肉松红豆奶酪三明治的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1️⃣糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖一起搅匀后过筛蒸10至15分钟(具体时间看蒸麻薯的容器和火候) 💥蒸熟的状态👉🏻凝固白色状,吃起来无粉感 2️⃣蒸好后稍微放凉点再加黄油去揉,不然让你烫到怀疑人生!!!!一定要戴手套❗️❗️ 揉到能拉丝即可(无所谓拉丝,把黄油揉匀入面团就行) 3️⃣揉好后放保鲜备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组装👇🏻 全麦吐司放入预热至200度烤箱正反面烤3分钟(不烤也可以,我是想让吐司吃起来有点脆脆的感觉) 👉🏻吐司上抹厚厚一层红豆奶酪馅(自制馅,有菜谱) 盖第二层吐司抹点沙拉酱放肉松再撒点海苔香松,把揉好放保鲜袋的麻薯隔保鲜袋用手压成吐司大小放上去(不要用手直接碰麻薯,不然超级粘❗️❗️❗️) 盖上最后一片吐司用保鲜膜包起来!切的时候把刀烫热一点切!要拍拉丝效果就切到麻薯层时用手拉开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成✅

超拉丝麻薯肉松红豆奶酪三明治的小贴士

麻薯是我们店里自用配好,超好吃!

菜谱创建时间:2020-07-18 22:00:04
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