用APP打开
百香果酱的做法

百香果酱

499人浏览 17人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 川字号
川字号
做百香果酱其实蛮虐的,尤其是我很强迫的不喜欢把籽放在酱里面。于是就过滤吧。

用料

百香果酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是一箱朋友从广西背回来的百香果,而且是从长寿之乡巴马带回来的,想想那地方的自然环境,顿时觉得营养倍增👍,我把白香果切开称液体1000g,太多不好搅动,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果是在锅上煮要不停搅动防止锅底烧焦。熬制出现粘稠即可。也可以永小美煮制大约40分钟,2速。放梨切块和柠檬切片,梨用大个头的砀山梨。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤百香果籽一定要热的过滤,冷了就凝固难度很大。百香果酱自带凝固功能,不要搅不动再过滤,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱可以用温水冲服,也可以涂抹在面包食用。当然更可以不时地用勺子舀点尝尝!够酸够甜够粘嘴唇👄!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巴马真漂亮,下次去旅游!

百香果酱的小贴士

做酱不要着急,慢慢来,温热的时候装到瓶子里,室温冷却放冰箱,尽快食用,我们不加防腐剂。

菜谱创建时间:2020-07-18 22:21:37
打开App收藏