生煎馒头
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作者：
安淇拉儿
用料
馒头皮
面粉
380克
温水
200克
酵母
5克
糖
18克
盐
1.5克
泡打粉
1.5克
油
8克
生煎馒头的做法步骤
步骤 1
揉面至光滑，一发至两倍大，再次揉面十分钟排气，醒面十分钟，分成20克大小的剂子
步骤 2
擀成中间厚四周薄的面皮
步骤 3
包好收紧
步骤 4
放入不粘锅内馒头上刷油防沾，再次醒发十分钟，开始煎馒头
步骤 5
白白胖胖的生煎馒头出炉啦！
菜谱创建时间：2020-07-19 04:40:14
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