刨好片撒上白糖开始腌制半小时,这样的糖腌制重复三次,(一定要是糖腌制)🔺最好是三次,一次也可以
挤出水后就开始调味,慢慢调,量自己喜欢的口感,生抽略多一点,生抽白醋芝麻油都是必须要有的
即做即可食用,也可冷藏两天后食用,味道在变化,但怎么吃都很完美
糖酱红皮萝卜
糖酱白萝卜
黑米饭,酱萝卜,西葫芦。
素馅馄饨
酱萝卜,热馄饨,冬天。