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简单易做好吃的肉沫豆腐不辣版
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作者：
七七七玉
用料
简单易做好吃的肉沫豆腐不辣版的做法步骤
步骤 1
豆腐切块备用
步骤 2
锅里烧开水加一勺盐放进豆腐，煮大概1分钟
步骤 3
盛出备用
步骤 4
肉切末
步骤 5
锅里放油放葱、姜、花椒、爆锅放入肉末料酒
步骤 6
肉炒变色，喜欢吃辣的这一步可放入郫县豆瓣酱还有辣椒
步骤 7
倒入豆腐
步骤 8
加生抽、老抽、白糖、鸡精、蚝油、适量清水炖煮
步骤 9
一勺淀粉加5勺水融化备用
步骤 10
汤汁不要收干了，然后加入淀粉勾芡，轻轻拌匀，一定不要乱翻豆腐完整性会破坏
步骤 11
最后撒入葱叶碎
步骤 12
出锅开吃，我没有再放盐，因为各种料味道正好了，最后出锅前可以尝一下味道适量调整
菜谱创建时间：2020-07-20 13:19:15
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