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过桥豆腐的做法

过桥豆腐

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超家常的一道蒸菜,鸡蛋豆腐嫩滑 、肉沫松软 、美味又健康,除了适合老人小孩。上班族也超适合的,烹饪时间短,下班做一份无论配饭吃还是空口吃都很不错~

用料

过桥豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材:内脂豆腐、鸡蛋、肉沫、葱花,白灼汁和胡椒粉。(冰箱库存的肉沫,大家尽量买新鲜的)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉沫里加白灼汁和胡椒粉拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调好味的肉沫平铺在盘子上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内脂豆腐切成片。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把豆腐放在肉沫中间(忽略刀工)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐俩边的肉沫上各敲上一个鸡蛋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸15分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白灼汁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当当当~营养美味的过桥豆腐好啦

菜谱创建时间:2022-12-07 20:52:12
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