酒香辣花蛤
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作者：
Shuli先森
用料
花蛤
2斤
啤酒
半瓶
葱
少许
姜
少许
蒜
半头
干辣椒
一把
花椒
一小把
酒香辣花蛤的做法步骤
步骤 1
花蛤洗净，水中加点盐和白醋，促进吐沙
步骤 2
热锅热油，下姜片，蒜瓣，干辣椒段，花椒，爆香
步骤 3
下花蛤翻炒均匀，等待张口
步骤 4
加半瓶啤酒，咕嘟咕嘟，一个个都张嘴啦
步骤 5
加青椒断生，大火收汁
展开全部
步骤 6
步骤 6
出锅前加入葱段，小米辣即可
菜谱创建时间：2020-07-20 13:27:38
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