巧克力淋面生日蛋糕
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作者：
淡月风舞
奥利奥奶油，巧克力淋面，绝配！ 记录贴
用料
黑巧克力
40克
淡奶油
50克
巧克力淋面生日蛋糕的做法步骤
步骤 1
我用的是54％黑巧克力，铁塔淡奶油，这个比例（夏季）做8寸淋面厚度正好。
步骤 2
淡奶油加热至冒泡离火，加入黑巧，静置一分钟后搅顺滑，放凉至手温，倒在蛋糕表面，抹刀抹匀，侧边自然滴落即可。
步骤 3
边缘滴落
步骤 4
百搭淋面
菜谱创建时间：2020-07-20 22:19:16
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