不用油❗️冷吃不腥的“泰式酸辣清蒸鱼”
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大家好，我是李吃手。
最近每天热到发慌，每天的状态是穿着羽绒马甲吹着空调～
分享我自己做的可以冷吃的【泰式酸辣清蒸鱼】 也搜过很多菜谱，综合我手边的食材，还有自己喜欢的味道，用了很少的辅料和调料，完成了这道我一边手抖一边拍照的清蒸鱼🎉 好吃到爆炸！
而且做完的鱼不腥，鱼肉也细腻！因为我买的是处理完的鱼，主要分享这个步骤和调料汁。
我不太喜欢吃鱼头和鱼尾就没有留，如果你要吃鱼头的话，蒸之前也在里面放点姜片和柠檬❗️
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不用油❗️冷吃不腥的“泰式酸辣清蒸鱼”的做法步骤
步骤 3
放锅中，盖盖大火蒸到水煮沸，转小火蒸15分钟（具体看鱼的大小）
步骤 5
加入三分之一颗柠檬挤出的汁，纯净水、蒸鱼豉油和白糖
菜谱创建时间：2020-07-21 00:49:23