首先，把蟹柳切成细条，把鸡蛋打散备用
在蛋液里加入少许食盐和牛奶，一起搅拌均匀
锅烧热，刷少许橄榄油，倒入蟹柳炒一会，再倒入鸡蛋液，过程中用锅铲往里推蛋液，直至凝固出锅，撒上少许黑胡椒碎即可
蟹柳和鸡蛋的搭配真是太绝啦，一口就爱上的鲜美~而且还低脂低卡，减脂期最爱！